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# L’élan c’est nous !

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J’ai cuisiné des biscuits de Noël simples et délicieux !


Retours d'expériences

Qui a dit que faire des biscuits de Noël était compliqué ? Arrêtons d’acheter des sablés de Noël dans les grandes enseignes et passons une heure à les faire maison 😉 J’ai rapporté de chez une amie allemande cette recette merveilleuse : les Vanille-Kipferl (des petites « lunes »). En plus, comme c’est simple, les enfants peuvent participer ! Voici la […]

04/12/2020

Le calendrier de l’avent Hope Hope Hope 2020


Mon défi de la semaine

Cette année, on vous propose un calendrier de l’avent 100 % Hope Hope Hope l’élan c’est nous ! Le principe : découvrez chaque jour une idée de cadeau, de déco ou de repas écologique et / ou solidaire. Ca marche pour ceux qui sont à la recherche du super cadeau ! Mais aussi pour ceux […]

30/11/2020

Mon défi de la semaine : je porte mon masque… en chantant !


Mon défi de la semaine

Ca y est, à partir d’aujourd’hui le port du masque dans les lieux publics clos est devenu la règle. Nous allons donc devoir apprendre à vivre avec pour quelque temps encore…. Oui il faut le porter, pour protéger les autres et se protéger soi, aucun doute là -dessus, pourtant, c’est loin d’être anodin. Quand on […]

20/07/2020

Mon défi du moment: Cuisiner les épluchures de légumes


Mon défi de la semaine

Il y a quelques temps, je me suis acheté des toutes mignonnes petites betteraves rouges chez mon maraîcher bio sur le marché.Mes betteraves avaient de magnifiques fanes. En les regardant je me suis dit que, même si je les mettais au compost, au final j’aurais plus de déchets que de produits à consommer. Je me […]

07/07/2020

Journée mondiale de l’environnement


On en parle
World Environment Day

Aujourd’hui, 5 juin, c’est la journée mondiale de l’environnement. On profite donc de cette journée, et surtout en cette période de post-confinement, pour rappeler que nous avons une responsabilité et un impact direct, nous, humains, sur l’environnement, les écosystèmes et la biodiversité. Le confinement l’a montré : pendant que nous étions chez nous, la nature, […]

05/06/2020

Biodiversité : l’importance de l’abeille


On en parle
abeille pollinisatrice butinant une fleur jaune

Aujourd’hui, nous sommes le 20 mai, et c’est la journée mondiale des abeilles. Alors peut-être vous demandez vous pourquoi ce tout petit animal que l’on voit passer dans nos jardins, qui parfois effraie les enfants (et les plus grands) soit à cause de sa (mauvaise) réputation d’insecte “qui pique”, soit parce qu’on est allergique à […]

20/05/2020

Mon défi de la semaine : je reste  » Confinés mais aux aguets ! « 


Mon défi de la semaine
Moineau domestique mâle

Nous sommes nombreux à être confinés à la maison, et le confinement n’a pas que du mauvais. Dans les villes on redécouvre le chant des oiseaux habituellement couverts par le bruit de la circulation. Pourtant, ils sont bien là. « Confinés mais aux aguets !! «  La LPO (Ligue de Protection des Oiseaux) a donc lancé […]

16/04/2020

Mon défi de Pâques :: Dans l’oeuf tout est bon


Mon défi de la semaine
cuisinière et poules

Encore plus depuis le début du confinement, on cuisine, on pâtisse, on régale….🍰🥞🍨Et souvent on a besoin d’oeufs, et parfois uniquement des blancs ou des jaunes. Alors déjà d’habitude chez HopeHopeHope on n’aime pas gâcher, mais d’autant plus en cette période où l’oeuf est parfois le Saint Graal du jour, voire de la semaine ! […]

12/04/2020

Je soutiens les producteurs de fleurs locales


Retours d'expériences
Les fleurs de Monsieur Marguerite

Aujourd’hui un petit retour d’expérience… En cette période de confinement il faut parfois faire des choix… Chez HopeHopeHope on adore nos commerces de proximité mais en ce moment c’est compliqué pour ce qui est le non-essentiel… Comme des fleurs !Alors la semaine dernière on s’est dit qu’une petite commande livrée pourrait être un bon choix… […]

09/04/2020

Vous êtes 200 abonnés !! On vous aime aussi !!


Mon défi de la semaine
Texte We like you too !!

L’aventure Hope Hope Hope l’élan c’est nous ! continue grâce à vous ! Vous êtes désormais 200 à nous suivre. On vous adore !! Vous nous motivez à trouver des défis écologiques et solidaires chaque semaine. Et à relayer toutes les initiatives qui nous semblent aller dans le bon sens ! On ne vous le […]

26/03/2020

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